Dans certains environnements, particulièrement les cuisines, la présence d'humidité provoquée par les lave-vaisselle peut entraîner un risque de moisissure.
Facteurs qui peuvent influencer la condensation
- Ventilation insuffisante des espaces autour de la chambre (naturel ou mécanique)
- Niveau d’humidité, la circulation de l’air, le chauffage ou la chambre est installée
- La composition des murs adjacents (facteur d’isolation)
- Absence de pare-vapeur sur les murs adjacents
- Absence de calles de plancher et de dalles de béton sous les panneaux
- Épaisseur de panneaux modulaires (3 po. (75mm), 4 po. (100mm.)
Pour prévenir cette situation, Norbec a développé une solution pour réduire le risque d’accumulation de moisissures autour les chambres froides.
La technologie NovaFlo est un système de ventilation installé au-dessus de la chambre froide qui permet un flux d’air constant autour de la pièce. L’utilisation d’air forcé garantit une température adéquate dans l’espace caché à tout moment, empêchant l’accumulation de condensation.
